Weißwurst-Test in München: Metzgerinnung prüft Qualität

Die Weißwurst gehört zu München wie Brezen, Helles und die Wiesn. Um die hohe Qualität der bayerischen Spezialität zu sichern, führt die Metzgerinnung München heute wieder eine umfassende Prüfung durch.

Qualitätsprüfung in der Thalkirchener Straße

In den Räumen der Metzgerinnung in der Thalkirchener Straße werden Weißwürste aus verschiedenen Betrieben getestet. Fachkundige Prüfer bewerten dabei Aussehen, Geruch, Konsistenz und Geschmack der Würste.

Hohe Standards für Münchner Weißwürste

Mit dem regelmäßigen Weißwurst-Test stellt die Metzgerinnung sicher, dass die traditionelle Spezialität den handwerklichen Qualitätsstandards entspricht. Für Verbraucher bedeutet das: echte Münchner Weißwurst in bester Qualität.