Das Gong 96.3 Valentins-Dinner dahoam

Am Sonntag ist Valentinstag. Und wenn die Restaurants in München und der Region zu haben, dann liefert euch Gong 96.3 das romantische Valentins-Dinner einfach nach Hause. 

Wir schenken euch und eurem Schatz ein 4 Gänge-Menü von Feinkost Käfer inkl. einer Flasche Käfer Crémant de Loire Rosé Brut.

Die Chefköche der Käfer-Schänke, Mike Emmerz und André Wöhner, haben zusammen mit Gastkoch Johannes Hennche vom Green Beetle by Käfer zwei Valentine Menüs to go kreiert, vegan und klassisch, einzigartig als edle Geschenkbox verpackt und ganz einfach zuzubereiten. Eine Box, die durch Herz und Magen geht!

Bestell dir einfach hier dein persönliches Valentins-Dinner dahoam – und hör am Samstag Gong 96.3!

Menü Valentine to go
4-Gänge-Menü

HAMACHI
gebeizt mit Yuzu-Vinaigrette, 
eingelegter Gartengurke und Munich Micros

HUMMEREINTOPF
ausgelöstes Hummerfleisch mit weißen Zwiebeln, Karotten,
Zuckerschoten und Champignons im kräftigen Hummerfond

KALBSFILET IM KRÄUTERMANTEL
mit Marktgemüse, Selleriemousseline
und Trüffeljus

BLAUBEER CLAFOUTIS
mit Blaubeerragout

Menü Valentine by Green Beetle to go (vegan)
4-Gänge-Menü

ROTE BETE CARPACCIO „CIPRIANI“
mit Edelnusscrumble 
und wilder Rauke

GELBWURZ-TRÜFFEL SUPPE
mit Piment d’Espelette

ROSA PFEFFER-ENOKI PILZRAGOUT
wilder Brokkoli, Spirulina Polenta 
und Seiden Tofu

TARTE
aus Kakao, Meersalz 
und Karamel

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