Gong 96.3 schenkt euch ein Luxus-Silvester-Menü Dahoam

Auch Silvester feiern die meisten heuer ganz anders. Ihr wollt trotzdem einen besonderen Start in 2022? Dann lasst euch dieses Jahr mit dem Schatz oder der besten Freundin doch einfach mal so richtig verwöhnen!

Wir schenken euch euer Lieblings-Silvester-Menü. Ihr habt die Wahl zwischen elegantem Menü und köstlichem Fondue.  Die Profis von der Schwarzreiter Tagesbar vom Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München bereiten alles für euch vor und ihr kocht es zu Hause mit Kochanleitung selbst fertig. Geht ganz easy und ist gelingsicher!   

 

Das sind die Menüs

4-Gang Menü Kochbox

Geräucherter Aal
Oscietra Kaviar, rote Beete, Schnittlauch

Tristan Languste
Butternutkürbis, Miso, Kumquat

Bayerisches Rinderfilet „Wellington“
Sellerie-Carpaccio, Sauce Riche

Karamellisiertes Brioche
Vanille, Kürbiskern, Zwetschge

 

Fondue Chinoise

Fleisch & Fisch
Bayerisches Rind, Lamm und Maishendlbrust vom Gutshof Polting, Rote Garnele

Saucen
Trüffelmayonnaise, Sauce Rouille, Cocktailsauce, Szechuan-Pfefferjus

Beilagen
Brothandwerk 25, Bamberger Hörnla, junges Gemüse, Romana Salat & Petersilienvinaigrette
 

Welches Silvester-Menü möchtest du haben?

Die Silvesterkochbox steht dann zwischen 12 und 18 Uhr am 31.12.2021 zur Abholung für euch bereit.